雅辰機械生產的這款鹵煮夾層鍋是針對鹵煮產品設計制造的，立式結構，內有食品級304不銹鋼物料筐.加熱方式有燃氣加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋（導熱油夾層鍋）、電磁加熱夾層鍋等

鹵煮夾層鍋是專門針對于各種鹵制品加工使用的，本設備是通過液壓推力可以自動翻籃，自動出料，湯汁仍然留在鍋內，可以反復使用，無需反復倒進倒出，無需人工出料，特別節省人工，提高勞動效率。

鹵煮夾層鍋廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

雅辰公司是一家以主營殺菌鍋,夾層鍋,攪拌炒鍋,高溫蒸煮鍋優秀企業。諸城市雅辰機械有限公司是食品加工設備優質制造商。以高溫滅菌設備、蒸煮設備等為主要產品，公司擁有獨立的研發中心、探傷檢測中心、先進的加工設備，具有雄厚的技術力量，締造綠色環保、高品質的食品機械。